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北京全聚德烤鸭怎么样?好吃吗?

[编辑于2019-06-02 21:56][移动版] [分类:北京烤鸭|阅读:( )]

北京全聚德烤鸭怎么样?好吃吗?

各位同鞋大家好!我是美食“专家”田螺菇凉!说到烤鸭,每个地方也有各地特色的口味鸭,那么你第一会想到谁呢。是不是就会想到北京烤鸭,今天来看看各种的烤鸭,为什么就服全聚德呢?

北京烤鸭,是具有世界声誉的北京着名菜式,北京烤鸭分为两大流派,而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代表。以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。曾在百年以前传至欧美。味道真的是没的说。

『烤鸭摆盘』

去北京吃烤鸭,他们的切法也是相当的灵活,摆盘很漂亮,皮和肉是分开来的,特别是那一层皮,脆脆的,喝蔬菜一起包着吃特别美味。

北京烤鸭的味道是百年传承,味道相当独特,你服哪个呢?

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(文章来源:吃货盟