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江苏省常州市溧阳县当地特产——长荡湖籽虾

[编辑于2019-11-06 21:19][移动版] [分类:常州特产|阅读:( )]

江苏省常州市溧阳县当地特产——长荡湖籽虾

长荡湖籽虾更是以其肉质香润、口感鲜美而声名远播.

1.籽虾就是带籽的河虾,一般比较鲜嫩,清炖就很好吃。

2.河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。

3.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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(文章来源:吃货盟

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