各地特色美食小吃

重庆市铜梁区特色小吃——铜梁花根

[编辑于2020-04-03 21:51][作者:全国特产美食大全] [分类:铜梁特产|阅读:( )]

重庆市铜梁区特色小吃——铜梁花根

重庆市铜梁区特色小吃——铜梁花根

是铜梁县传统名点,已有100多年的历史。原名“兰花根”。本品制作要经过制料、过筛、熬煳、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。

---------------------完----------------

(文章来源:吃货盟

特产专题推荐:南京特产杭州特产上海特产重庆特产北京特产成都特产西安特产