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福建省平潭县地方特产——草燕燕窝

[编辑于2021-01-20 10:57][作者:全国特产美食大全] [分类:平潭县特产|阅读:( )]

福建省平潭县地方特产——草燕燕窝

福建省平潭县地方特产——草燕燕窝

平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。

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(文章来源:吃货盟

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