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广西省凌云县当地土特产——百色云耳

[编辑于2021-10-08 16:50][作者:全国特产美食大全] [分类:凌云县特产|阅读:( )]

广西省凌云县当地土特产——百色云耳

百色云耳:以百色地区产量最高,质量最佳,包括百色、田林、凌云、乐业、隆林、西林、田阳及田东等县、市山区。按颜色及外形分为黑木耳、黄背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5种,以黑木耳为最佳,朵大肉厚,无毛鲜亮,质嫩脆滑,耐泡耐炒,干爽利口。已有500余年生产历史。

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(文章来源:吃货盟

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