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广西省平果市特色美食小吃——黑肉粽

[编辑于2021-10-08 16:58][作者:全国特产美食大全] [分类:平果市特产|阅读:( )]

广西省平果市特色美食小吃——黑肉粽

广西省平果市特色美食小吃——黑肉粽

民间节日食品。将稻草烧成灰,用滤出来的水浸泡糯米,使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小长条,加上三花酒、五香粉、精盐等佐料,连同绿豆、板粟,包在中间为馅,便成为美味可口的黑肉粽。

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(文章来源:吃货盟

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