各地特色美食小吃
最新特色美食专题

阜阳特产有哪些? Jun 22, 2020

阜阳位居大京九经济协作带,代表文化为淮河文化。那么阜阳有些什么特产呢? 1、咸鸭蛋 咸鸭蛋属于阜阳的特色风味食品,不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,吃起来也咸...

安徽省阜阳市颍州区特色小吃——裕昌祥月饼 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色小吃裕昌祥月饼 阜城北关老庞家生产的一种传统月饼,属百年老字号品牌。在安徽省阜阳市有这么一种说法南有阜阳的樱桃,北有涡阳的苔干。这阜阳的樱...

安徽省阜阳市颍州区特色小吃——水烙馍 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色小吃水烙馍 烙馍(阜城人民读的是shuilaomo)又分为水烙馍和烙馍:水烙馍是水蒸的,烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水分大,后者更干...

安徽省阜阳市颍州区特色小吃——油角糖糕 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色小吃油角糖糕 油角糖糕是两种食物。油角用面、油做胚,包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿,入锅热油炸,外表金黄,松脆,馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做...

安徽省阜阳市颍州区特色美食——馓子麻叶 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色美食馓子麻叶 馓子、麻叶也是面食的一种油炸类食品。馓子是把面拉成细细的面条状,缠成一束,拉成细丝放在油里炸成金黄色即成。馓子可以干食,也可...

安徽省阜阳市颍州区特色小吃——阜阳凉粉 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色小吃阜阳凉粉 原料是豌豆粉,晶莹剔透的像果冻。凉粉的吃法一般有两种凉拌和煎粉。凉拌的时候并不用刀子切凉粉,而是用一个特制的圆形的象浅勺般上...

安徽省阜阳市颍州区特色小吃——酸汤面叶 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色小吃酸汤面叶 是颍州区的传统小吃,现在已经没有孩子对这种简单的面食能看上眼,但在上个世纪七十年代,一碗酸汤面叶就是农村父母对孩子很厚很重的...

安徽省阜阳市颍州区特色美食——皖北地锅鸡 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍州区特色美食皖北地锅鸡 现盛行于皖北一带,特点:地锅鸡很嫩,又保住鸡特有的香味。旧时农村用的锅多用砖头砌起外煳泥巴,在地上添柴烧饭,所以称为地锅。...

安徽省阜阳市颍东区特色美食——八宝布袋鸡的做法 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市颍东区特色美食八宝布袋鸡的做法 历史沿革 八宝布袋鸡,其意思就是说,用鸡作为口袋,填进秘制的馅料,以脱骨鸡肉为口袋烹制的。相传在康熙年间,康熙皇帝因为...

安徽省阜阳市颍东区特色美食——插花高家牛肉汤 Feb 14, 2020

历史沿革 插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。创始人为高建才的父亲。高建才原是屠户,以宰牛卖肉为生,由于当时生活水平简陋,所剩牛肉不易存...

安徽省阜阳市颍东区特产美食——口孜熟羊肉 Feb 14, 2020

历史沿革 口孜熟羊肉在当地有俗称咸里烂里之名,因其羊肉做出之后,香烂可口,其肉质达到可以不用嚼,直接吸食也可,可见其熟烂程度,在当地颇受欢迎的一道名菜。口孜熟羊...

安徽省阜阳市颍东区当地土特产——优质高蛋白大豆 Feb 14, 2020

优质高蛋白大豆 颍东是高蛋白优质大豆的生产基地,大豆年均生产面积20万亩,总产2.7万吨,其中高蛋白大豆约15万亩,主要品种皖豆21、豫豆22、中黄13、豫豆25等。推广种子包...

安徽省阜阳市颍东区特产——苁蓉御酒 Feb 14, 2020

安徽苁蓉延生生物科技有限公司座落在交通便利的阜阳市颍东开发区,占地面积33300平方米,绿化面积12000平方米,厂区环境优美,空气清新。 公司现有生产、市场营销、企业人...

安徽省阜阳市颍东区特产——木瓜乌蛇酒 Feb 14, 2020

安徽苁蓉延生生物科技有限公司座落在交通便利的阜阳市颍东开发区,占地面积33300平方米,绿化面积12000平方米,厂区环境优美,空气清新。 公司现有生产、市场营销、企业人...

安徽省阜阳市当地特产——皖北猪 Feb 14, 2020

皖北猪产于安徽省的阜阳地区。皖北猪主要分布在安徽省的阜阳、涡阳、蒙城、颍上等县。淮南、淮北、蚌埠、定远、芜湖、马鞍山等地也有饲养。此外我国广东、江苏、黑龙江等省...

安徽省阜阳市临泉县特色美食——迎仙板鸡 Feb 14, 2020

在美食之城临泉,名吃可谓众多,说起迎仙板鸡,那可是让人垂涎欲滴。迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。迎仙板...

安徽省阜阳市临泉县特产白酒——文王贡酒 Feb 14, 2020

安徽文王酿酒股份有限公司,徽酒骨干企业,自1958年建厂以来,以一枚驰名商标,一杯自酿美酒,一位杰出母亲享誉业界。 2010年文王牌商标被评为中国驰名商标;2001年,文王...

安徽省阜阳市临泉县当地特产——瓦店羊肉 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市临泉县当地特产瓦店羊肉 选用纯正黄淮白山羊,精制而成,肉质肥嫩,味道鲜美,膻味较低,口感清爽,具有独特的风味,十分好吃,令人喜食。是属合当今人类健康...

安徽省阜阳市临泉县特产蔬菜——临泉芥菜 Feb 14, 2020

安徽省阜阳市临泉县特产蔬菜临泉芥菜 临泉地处淮北平原中部地区,盛产一种长象难看,外形似萝卜的蔬菜,书名芥菜,临泉人叫辣瘩菜(长满疙瘩而味道辛辣)。有很好的清肺润...

安徽省阜阳市临泉县特产——谭棚毛笔 Feb 14, 2020

安徽历来多文人墨客,所以安徽的文化底蕴也非常的深厚,故徽州,就盛产文房四宝,笔墨纸砚,也是历来文人墨客所不可或缺的,故,这些东西也是比较出名的,提到文房四宝,大...