各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

重庆市大足区知名特产——大足冬尖

大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载,清朝末年,大足县裕盛通酱园出产的冬尖,由于品质优良,名扬于世。 特点:成品冬尖色泽油褐,质地鲜嫩,香味浓郁...

重庆市大足区特产酒——笛女大曲

笛女大曲 推荐理由: 传承千年石刻文化,吹奏时代奋进凯歌。大足笛女酒香飘万里。大足笛女酒斌承传统工艺,以优质糯高粱为主要原料,配以上等玉米、大米、小麦,采用石刻圣...

重庆市大足区当地特产——金忠牌刀具

大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具,选用优质不锈钢材, 配以牛角、纯钢刀把,精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种。 金忠是大足刀具行业中一个老...

重庆市大足区当地特产——宝顶牌冬尖

宝顶冬尖创始于清光绪六年(1880年)的裕盛通,迄今已有一百多年历史,其家传特产冬尖菜,早已驰名全国。 十里飘香话冬尖宝顶冬尖 民国年间,裕盛通的冬尖菜曾远销武汉、广州...

重庆市大足区特产——大足石刻

重庆市大足区特产大足石刻 大足在四川省东南部、沱江支流恒河上游。在该县的北山、石门山、宝顶山、石篆山等地,保存着始建于晚唐,历经五代,终成于南宋的40多处石刻,造...

重庆市大足区特色美食——邮亭鲫鱼

1999年,成都、重庆以及川渝两地的一些县市餐饮市场,刮起了一股邮亭鲫鱼旋风,其势头之强劲令餐饮业老板始料未及。 在重庆,邮亭鲫鱼之火爆超过了以往泉水鸡、烧鸡公等,...

重庆市大足区特色小吃——三驱李甜粑

重庆市大足区特色小吃三驱李甜粑 大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,特别是三驱镇河街居委李顺儒、何琼夫妇制作的甜粑,远近闻名,故得名――李甜粑....

重庆市大足区当地特产——大足黑山羊

大足黑山羊为地理标志证明商标。 地域范围 主要分布于全县20个村社、乡镇,集中在铁山、季家、珠溪3个黑山羊保种中心区域内。 特定品质 大足黑山羊是一种肉用性能较高的山...

重庆市大足区当地特色小吃——三驱田凉粉

重庆市大足区当地特色小吃三驱田凉粉 大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名田凉粉。 田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历...

重庆市大足区当地土特产——大足香肠

重庆市大足区当地土特产大足香肠 大足县生产。精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种...

重庆市大足区当地特产——珠溪双季地膜花生

重庆市大足区当地特产珠溪双季地膜花生 花生(可可香草、天府9号、红衣子)是我镇20多年的传统优势产业,也是我镇主要的经济作物。为了加快农业产业结构调整步伐,进一步增...

重庆市大足区特产——大足竹编

大足竹编历史悠久,花色品种繁多,纺织工艺精湛,素有竹编之乡的美称。 大足竹源丰富。早在明崇祯十六年(1643年),大足申报《路孔河水灾》文中有栖篾簟千家,无举火之厨...

重庆市大足区当地特产茶——石刻三茗茶

重庆市大足区当地特产茶石刻三茗茶 石刻三茗茶,是重庆市大足县的着名特产茶叶品种,该茶采自西山森林公园腹地的生态茶园,石刻三茗茶主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组...

重庆市大足区特产茶——宝顶苦丁茶

宝顶苦丁茶,是重庆市大足县的着名特产茶叶品种,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。 重庆市大足县的宝顶苦丁茶...

重庆市大足区当地特产蔬菜——大足冬菜

大足冬菜为地理标志证明商标。 大足冬菜是重庆市大足区的特产。大足冬菜是芥菜嫩尖经二三年腌制而成,清香异常,味道鲜美,质地嫩脆。大足冬菜获国家地理标志证明商标。 冬...

重庆市大足区当地土特产——邮桥香米

重庆邮桥米业集团有限公司位于重庆市双桥经济开发区邮亭工业园区。 公司2003年在大足县工商局依法注册,现注册资本863.79万元,公司类型:有限责任公司,注册地址:大足县...

重庆市大足区知名特产——大足石雕

大足石雕为地理标志证明商标。 大足石雕 重庆市大足区品牌战略促进会 大足石雕,主要流传于重庆大足区龙岗、棠香办事处,宝顶镇和中敖镇,万古镇等北部地区,是颇具巴渝特...