各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

重庆市铜梁区特产——铜梁龙灯

铜梁龙灯始于明,盛于清,繁荣于当代。其发展经过了火龙、正龙、 肉龙三个阶段。早期的火龙用绳索、竹篓连接头尾,舞龙时龙身施放烟火,气氛热烈,场面活跃。但火龙有躯无...

重庆市铜梁区特色小吃——铜梁花根

重庆市铜梁区特色小吃铜梁花根 是铜梁县传统名点,已有100多年的历史。原名兰花根。本品制作要经过制料、过筛、熬煳、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱...

重庆市铜梁区当地特产水果——铜梁锦橙

重庆市铜梁区当地特产水果铜梁锦橙 以铜水72-1锦橙为主的铜梁锦橙品系(凤归牌)是铜梁县茶果站在该县园艺场锦橙园中优选而出,该品系树势强健,树冠高大, 丰产性能稳定。铜梁...

重庆市铜梁区特产茶叶——毓青碧露高档系列茶叶

重庆铜梁茶叶公司生产的毓青碧露高档名茶、绿茶、花茶等系列15个品种,系选用生长在海拔1000米毓青山上的优良茶树芽叶为原料,在西南农业大学教授的指导下,采用现代先进设...

重庆市铜梁区特色美食——辣椒泡鱼

重庆市铜梁区特色美食辣椒泡鱼 过年时,鱼也是桌上不可少的一道菜肴。四川、重庆人喜辣,而且总觉得要辣才显得日子红红火火。辣椒泡鱼就是将干辣椒节、姜片、蒜片、红枣枸...

重庆市铜梁区特色小吃——酒酿汤圆

重庆市铜梁区特色小吃酒酿汤圆 这是用甜酒酿与糯米面为原料做成的川味小吃,虽然名为汤圆,其实是没有馅的糯米疙瘩,吃起来香甜滑润,而且有降火、润肺之功效。这也是四川...

重庆市铜梁区特色美食——金沙羊肉

重庆市铜梁区特色美食金沙羊肉 金沙羊肉,绿色食品羊肉中的珍品。 羊系食草动物,是真正的绿色食品。四季温补,有排毒、泄火、舒筋养颜、滋补活血、强身健体之功效。金沙羊...

重庆市铜梁区当地特产茶叶——巴岳绿茶

重庆市铜梁区当地特产茶叶巴岳绿茶 巴岳绿茶产于铜梁城南巴岳山区。该茶香高味醇,条索紧细、色泽绿润,滋味浓爽回甘,汤色黄绿明亮,香味浓郁。明永乐中 (约1408年),蜀定...

重庆市铜梁区当地特色小吃——兰花根

兰花根是铜梁县传统名点,已有100多年的历史。原名兰花根。 本品制作要经过制料、过筛、熬煳、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣...

重庆市铜梁区当地土特产——铜梁葛粉

铜梁葛粉为地理标志证明商标。 葛粉,葛根淀粉。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显着增...

重庆市铜梁区特产中药材——铜梁使君子

铜梁使君子为地理标志证明商标。 重庆市铜梁县水口镇向县有关部门提出申请,申请将中药材使君子列为国家地理标志证明商标。 据介绍,使君子属使君子科落叶藤本灌木植物,其...

重庆市铜梁区当地特产水果——庆隆梨

庆隆梨为地理标志证明商标。 庆隆梨 铜梁县庆隆镇农业服务中心 火红的七月,正式开启蒸烤模式,这样的日子,除了热,你还能想到什么?当然是吃水果!近日,铜梁区庆隆镇的千亩梨园...

重庆市铜梁区当地知名特产——岚峰黄花

岚峰黄花是重庆铜梁蒲吕镇的特产。 岚峰山峰峦叠翠,山上终年云雾缭绕。黄花种植在该镇已有400多年历史,在1984年国家商业部举办的展评会上,岚峰黄花争奇斗妍,荣登部优产...

重庆市铜梁区当地特产水果——安溪葡萄

重庆市铜梁区当地特产水果安溪葡萄 安溪镇葡萄始种于上世纪50年代,主要分布在安溪镇龙峰村、金滩村、谭洪村,种植面积有800多亩,品种以巨选黑珍珠为主。安溪镇地处山区,...

重庆市铜梁区特产茶叶——安溪绿茶

重庆市铜梁区特产茶叶安溪绿茶 铜梁县种茶历史悠久,早在北宋时期,铜梁绿茶与广汉赵坡茶、峨眉白芽齐名。铜梁绿茶主要分布在安溪镇谭洪村、龙峰村等地,生长地地处山区,...

重庆市铜梁区特产中药材——铜梁枳壳

铜梁枳壳为农产品地理标志产品。 铜梁枳壳 药材 地域范围 铜梁枳壳生产地域范围包括铜梁区土桥镇、南城街道办事处、平滩镇、侣俸镇、蒲吕街道办事处、虎峰镇、石鱼镇、旧县...