各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

福建省安溪县特产水果——福前芦柑

福前芦柑和福前铁观音茶叶都被确认为绿色食品。福前芦柑连续五年被选送钓鱼台国宾馆P ■芦柑简介 作合芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣;味道芳香甘...

福建省安溪县地方特产——毛蟹茶

福建省安溪县地方特产毛蟹茶 毛蟹,原产于安溪福美大丘化,民国时亦称毛外。据福建省农业科学院茶叶研究所《茶树品种志》载:据萍州村张加协(1957年71)云:清光绪三十三...

福建省安溪县特色小吃——成珍桔红糕

老字号成珍桔红糕,是用传统手工技艺制作的一种伴茶糕点,选用上等糯米、花生油、白糖、鸡蛋、熟米粉等配料,经精心加工而成,手艺独特。成品颜色润泽如玉,柔软细嫩,冰甜...

福建省安溪县当地土特产——安溪柿饼

柿饼是安溪之名产,茶叶美食,以优质油柿为原料,经传统工艺结合现代科学技术精制而成,它是一种绿色天然营养食品,柿树生长于海拔高、气温适中的地带,成熟周期长,富含多...

福建省安溪县传统特产——安溪茶

茶乡文化蕴茶香 你想了解茶吗?到安溪去,那里的歌里飘着茶香,茶水中蕴含着深厚的文化意蕴,那里的茶文化博大精深。 安溪是中国最大的乌龙茶主产区,世界名茶铁观音的发源...

福建省安溪县地方特产——福建乌龙茶

福建乌龙茶为地理标志保护产品。 安溪是著名乌龙茶的主产区,又是名茶观音旦故乡,栽培茶叶历史悠久。观音有叶红镶边,七泡有余香佳称,驰名于海内外。为了适应游客参观茶...

福建省安溪县当地土特产——山格淮山

山格淮山为地理标志证明商标。 山药原统称薯蓣,又名山药、玉延等。《山海经》中即有薯蓣的记载,沿用至唐朝,唐代宗取名李豫,蓣字与豫同音,犯帝讳之嫌,便改名为薯药。...

福建省安溪县地方名小吃——湖头米粉

湖头米粉为地理标志保护产品。 湖头最有名的小吃当属湖头米粉了,湖头米粉采用的是优质大米,并...

福建省泉州市安溪县当地特产——安溪黄金桂茶叶

安溪黄金桂为地理标志证明商标。 黄旦,茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩,该品适宜制作乌龙茶,也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音...

福建省泉州市安溪县地方名产——安溪铁观音

安溪铁观音为地理标志保护产品。 安溪铁观音为地理标志证明商标。 安溪铁观音为农产品地理标志产品。 安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境...