福建省平潭县地方名小吃——春卷与春饼

福建省平潭县地方名小吃春卷与春饼 春卷平潭又叫春饼酵，采用精粉加蛋花、食盐打成面筋稀浆，用平底锅温火煎成薄纸状之春饼皮。另以豆芽菜、韭菜、肉丝、鱼...

福建省平潭县特产——白晒花生

白晒花生 平潭白晒花生是用鲜花生经矿泉水水煮，然后经日晒，因为晒得很干，所以可长久保存，这是一种最原始，也是最天然的制作方法，保持了花生的天然风味，口感相当地道...

福建省平潭县当地土特产——蝴蝶干

福建省平潭县当地土特产蝴蝶干 平潭特产蝴蝶干就是贻贝干,也叫淡菜干,这种蝴蝶干福州基本上很少见,这是鲜大淡菜剖开后摊开晒干而,因形状似蝴蝶,所以说蝴蝶干,平潭特产，绝...

福建省平潭县特色菜谱——紫菜排骨汤

福建省平潭县特色菜谱紫菜排骨汤 农历九、十月产自敖东镇东洋的头水菜（第一水紫菜），价钱80-90元。熬出真正紫色的排骨汤，更不用放任何调料，味道鲜美，紫菜入口即化。...

福建省平潭县地方特产——草燕燕窝

福建省平潭县地方特产草燕燕窝 平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜，多在夏季采集。加醋熬成糊状，过滤去渣，倾入薄铁盆中，加糖、置于水中冷却，凝成软状后可食。因其状呈透...

福建省平潭县当地特产——海产品

福建省平潭县当地特产海产品 平潭岛盛产各种海产品，包括海带、紫菜、海蝴蝶干、蛏干、牡蛎干等，游客来此不妨购买些回去食用或赠送亲友；还有精美珊瑚和贝雕等工艺品可供...

福建省福州市平潭县当地土特产——平潭紫菜

平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地，同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。 坛紫菜味美价廉，营养丰富...

福建省福州市平潭县特色海产——平潭丁香鱼

福建省福州市平潭县特色海产平潭丁香鱼 平潭特产丁香鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁，身长２3.5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆...

福建省福州市平潭县当地特产——平潭贝雕

福建省福州市平潭县当地特产平潭贝雕 平潭贝雕是具有独特艺术的工艺品。利用各种贝壳的原物、原色、原纹，用拼贴、坯模、镶嵌等方法加工而成。产品有人物、动物、山水及盆...

福建省福州市平潭县地方特产——平潭水仙花

平潭水仙花为地理标志保护产品。 平潭水仙花为地理标志证明商标。 平潭水仙花，指产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件，特别是海岛...