各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

湖北省神农架区当地特产——野生板栗 Feb 23, 2020

湖北省神农架区当地特产野生板栗 神农架野生板栗,味好,香浓,生长在神农架大山之中,都是让其自然生长,成熟,没有任何的农药成份。板栗的几种吃法:1.生吃 将板栗去皮...

湖北省神农架林区特产——神农泉黄酒 Feb 23, 2020

湖北省神农架林区特产神农泉黄酒 神农泉黄酒秉承房县黄酒的传统酿造工艺及悠久的皇酒贡品秘制技术,又包含了现代黄酒的生产新科技,用地产优质糯米为主料,配之以神农架北...

湖北省神农架当地特产中药——神农架野百合 Feb 23, 2020

湖北省神农架当地特产中药神农架野百合 神农架林区海拔1100-3200米是国家级自然保护区,至今保持着原始生态。是生态的,无污染的环境 神农架野生百合入药始载于汉朝《神农...

湖北神龙架当地特色小吃——神农架合渣 Feb 23, 2020

湖北神龙架当地特色小吃神农架合渣 合渣是土家常用便菜。将黄豆浸泡发胀,用石磨磨成细浆,文火煮沸,拌莱屑、食盐即成,稀稠自便,具有不损黄豆全部养份之优点。...

湖北省神龙架特色美食——神农架砣砣肉 Feb 23, 2020

湖北省神龙架特色美食神农架砣砣肉 神农架的饮食习俗,透露出浓重的原始古朴的传统风俗。他们把祖辈在这片高寒山区艰苦创业的历史有机地融入到了日常的饮食之中,使一代代...

湖北省神龙架当地特产——渣广椒 Feb 23, 2020

湖北省神龙架当地特产渣广椒 渣广椒为土家族的一种特色菜肴。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量苞谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入...

湖北省神龙架土特产——神农架黑木耳 Feb 23, 2020

湖北省神龙架土特产神农架黑木耳 神农架黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用,适宜用于贫血、体虚多...

湖北省神龙架林区特产白酒——苞谷酒 Feb 23, 2020

湖北省神龙架林区特产白酒苞谷酒 苞谷酒:因神农架海拔高,气候寒冷,冬季时间长,所以这里大人小孩都喝酒以御寒。神农架以农家苞谷酒出名,用自家产的苞谷为原料酿酒,有...

湖北省神龙架特产蔬菜——野韭菜 Feb 23, 2020

湖北省神龙架特产蔬菜野韭菜 野韭菜为须根系,弦状根,分布浅,具根状茎,鳞茎狭圆锥形,外皮膜质,白色。叶基生,条形至宽条形,长30-40厘米,宽1.5-2.5厘米,绿色,具明...

湖北省神龙架林区特产——野生厥菜 Feb 23, 2020

湖北省神龙架林区特产野生厥菜 蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、...

湖北省神龙架特色美食——懒豆腐 Feb 23, 2020

湖北省神龙架特色美食懒豆腐 懒豆腐:将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味道鲜美,为当地人常用的...

湖北省神龙架当地特产——神农架泡菜 Feb 23, 2020

湖北省神龙架当地特产神农架泡菜 泡菜:将新鲜的白菜、包菜等洗干净放入坛中,加入泡菜水封闭浸泡,一般三、四天之后菜即泡酸,捞起可生吃,也可伴炒牛肚、羊肚或各种肉类...

湖北省神龙架特产中药——文王一枝笔 Feb 23, 2020

湖北省神龙架特产中药文王一枝笔 分类地位:属双子叶植物蛇菰科的筒鞘蛇菰。 外形:文王一枝笔属多年生草本植物,茎杆似笔管,头稍大,圆而略尖,花序似蘸满额料的毛笔头。...

湖北省神龙架当地特产——神农架洋芋 Feb 23, 2020

神农架洋芋是湖北省神农架林区的特产。神农架的土豆小而圆,小的如豆,大的就如常规市场见到的,在海拔千米上下的山坡地上种植,淀粉含量高,质地细腻,粉甜而香。 神农架...

湖北省神农架林区当地特产——神农架野板栗 Feb 23, 2020

神农架野板栗为地理标志保护产品。 神农架野板栗是湖北省神农架林区的特产。神农架野生板栗味好,香浓,生长在神农架大山之中,都是让其自然生长、成熟,没有任何的农药成...

湖北省神农架当地土特产——神农架腊肉 Feb 23, 2020

神农架腊肉是湖北省神农架的特产。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等,是神农架人过年必备佳肴。 神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,...

湖北省神龙架林区当地特产——神农架麻豆 Feb 23, 2020

神农架麻豆是湖北省神农架的特产。麻豆的原料是黄豆,用泡菜坛子泡,佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒,以花椒为主要佐料,加以老泡菜水经久浸泡,泡出一坛酸麻的神农架麻豆。...

湖北省神龙架林区特产茶叶——木鱼绿茶 Feb 23, 2020

茶是中华民族的国饮,伴随着人类的进步,典雅、高贵的茶文化源远流长。木鱼镇是神农架林区的产茶重镇。唐代陆羽(733804)在《茶径》中称:茶之为饮、发乎神农氏;茶者南方...

湖北省神龙架林区特产——神农架杜仲茶 Feb 23, 2020

湖北省神龙架林区特产神农架杜仲茶 1、历史传说 根据中国古书记载,杜仲的名称由来,是一位名为杜仲的人,发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后,身体变得十分轻盈,而且...

湖北省神龙架林区特产——黄芽杆菜 Feb 23, 2020

黄芽杆的来历 黄芽杆产自神农架。昔日,大家知晓神农架,是因有野人出没的缘故;今天,不曾想神农架除有野人的传说,还出产珍奇的食材。这个珍贵的食材,还有一段美丽的传...