各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

江苏省滨海市特色美食——滨海猪头肉

滨海猪头肉是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海猪头肉色泽淡红,澄清透明,肉香四溢。 猪头肉,是一种极为普通的大众化食品,街头巷尾,到处有售,但口味却大相径庭。20世纪3...

江苏省滨海县特产白酒——五醍浆大曲

滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大...

江苏省滨海县特产中药材——滨海白何首乌

滨海白首乌,当地俗称何首乌、白何首乌,简称首乌,原植物为萝摩科鹅绒藤属耳叶牛皮消,是中国传统的食、药、美容兼用植物。全国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县,...

江苏省滨海县特产白酒——五醍浆酒

五醍浆酒是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。滨海五醍浆酒具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以香、醇、绵、甜、净著称,成为宴席上的美...

江苏省滨海县地方菜谱——豉椒小银鱼的做法

江苏省滨海县地方菜谱豉椒小银鱼的做法 银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个 准备调料:姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉制作过程: 1、青椒、洋葱分别切丝...

江苏省滨海县特色小吃——盐城草炉饼

盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正,火碱适中,饼底靠炉板呈现出古铜色,而饼面和糖料经过火烤后为金黄色,饼边白色不糊,中间饼肉则绵甜爽口。因此...

江苏省滨海县地方名小吃——小银鱼粥

所属菜系(快餐/主食)菜谱功能:营养不良调理 补虚养身调理 脾调养调理菜品口感:口味:清香味制作材料:主料:银鱼(50克) 米饭(蒸)(200克); 辅料:鸡蛋(120克);调料:酱...

江苏省滨海县特产农产品——滨海大米

滨海大米为地理标志证明商标。 滨海大米协会 大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥...

江苏省盐城市滨海县当地特产——盐城海盐

盐城海盐为地理标志保护产品。 盐城市区美景(15张)盐城从西汉武帝元狩4年(前119年)建立盐渎县,当时这里遍地皆为煮盐亭场,到处是盐河, 渎就是运盐之河的意思。东晋安帝...

江苏省盐城市滨海县地方名产——滨海白首乌

滨海白首乌为地理标志保护产品。 滨海白首乌为地理标志证明商标。 滨海白首乌为农产品地理标志产品。 滨海白首乌,当地俗称何首乌、白何首乌,简称首乌,原植物为萝摩科鹅...