各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

江苏省扬州市江都区特色小吃——小纪熬面 Dec 04, 2019

小纪熬面是江苏省扬州市江都区小纪镇的特色小吃。江都区小纪熬面的特点是,色质鲜艳,香气诱人,味道鲜美,酥脆爽口。 江都很多人早晨喜欢吃面条,小纪熬面很受欢迎。做前...

江苏省扬州市江都区特色小吃——丁沟水饺 Dec 04, 2019

丁沟水饺是江苏省扬州市江都区丁沟镇的特色小吃。丁沟水饺的特点,在于江都是鱼米之乡,丁沟厨师将鱼与水饺两者完美地结合起来,以鱼汤下鲜肉水饺,形成了汤质浓而不腻,水...

江苏省扬州市仪征市当地特产——十二圩五香茶干 Dec 04, 2019

十二圩五香茶干是江苏省扬州市仪征市的特产。十二圩五香茶干口味鲜美,咸、香、甜适中,粗咬鲜美异常,细嚼香味满口,食后回味绵绵,有开胃之奇效,增食欲之能,久食不厌。...

江苏省扬州市仪征市的特产蔬菜——仪征紫菜 Dec 04, 2019

仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜,色紫,脆嫩,微有甜感。紫菜可以炒,煮,烧,烩,味道鲜美,与咸肉一起爆炒,口感尤香达到最佳。 仪征地区因其特殊的土质...

江苏省扬州市仪征市当地特色美食——大仪风鹅 Dec 04, 2019

大仪风鹅是江苏省扬州市仪征市大仪镇的特产。大仪风鹅色、香味俱全,肥而不腻,酥嫩可口,产品需求已销往扬州、南京、苏南城市安徽、上海及北京等城市。 大仪镇是仪征市古...

江苏省扬州市高邮市特产——高邮罗氏沼虾 Dec 04, 2019

高邮罗氏沼虾是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮市是惟一的全国罗氏沼虾标准化养殖示范区。目前全市罗虾养殖面积占全国养殖面积的1/4以上,年产罗虾约4万吨,已成为广大农民...

江苏省扬州市高邮市特产——高邮湖大闸蟹 Dec 04, 2019

高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。来高邮游玩,必观湖光,观湖光,必吃大闸蟹...

江苏省扬州市宝应县特产——宝应紫圆慈姑 Dec 04, 2019

宝应紫圆慈姑是江苏省扬州市宝应县的特产。宝应是著名的中国慈姑之乡。宝应慈姑在唐代就成为御用贡品,清代被列为重要土产。宝应慈姑为农产品地理标志产品。 宝应是著名的...

江苏扬州市宝应县特产——泾河西瓜 Dec 04, 2019

泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。 伴随着一辆辆满载西瓜的车队从宝应县泾河镇农业综合开发万亩西瓜园区发往国内上海、杭州等大中城市,标志着今年的金禾牌产销两旺,...

江苏扬州广陵区的特产——沙头绿壳鸡蛋 Dec 04, 2019

沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。 沙头绿壳鸡蛋,来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。作为以环保、绿色、健康为经营理念的生态园,西江生态园将生态农业与...

江苏省扬州市宝应县当地特产——宝应昂刺 Dec 04, 2019

昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种,且不说此鱼味道如何鲜美,就是那滑爽细嫩的口感,就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处,会叫。当你捏住它背部的那根硬刺,它便会昂刺...

江苏省扬州市宝应县当地特产——宝应甲鱼 Dec 04, 2019

五朵金花甲鱼是我县的特有品种,属中华鳖,养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里,这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色,与普通人工饲养的甲鱼在背甲...

江苏省扬州市高邮市当地特产——双兔糙米汁 Dec 04, 2019

高邮市双兔米业有限公司座落在国家级生态示范区--高邮市的龙虬镇工业集中区。是国家农业综合开发重点龙头企业,江苏省农业产业化重点龙头企业,全国农业产业化优秀龙头企业...

江苏省扬州市当地特产——葡霞园葡萄 Dec 04, 2019

葡霞园葡萄--2015年度全国名特优新农产品 葡霞园葡萄位于省级现代农业科技园仪征市枣林湾生态园的核心区域,占地1500多亩,公司集科研,生产,营销,服务于一体,技术力量...

江苏省扬州市江都县当地特产——新狼山鸡 Dec 04, 2019

【品种类型及原产地】 属蛋肉兼用型鸡种。分布于江苏省的江都县、扬中县等地及上海市。 1主要特性特征新狼山鸡体躯匀称,头昂尾翘,背部呈U型。单冠直立,冠齿5个~8个;冠...

江苏省扬州市当地特产——扬州雕版印刷 Dec 04, 2019

将文字、图像反向雕刻于木板,再于印版上刷墨、铺纸、施压,使印版上的图文转印于纸张的工艺技术,称雕版印刷。在古代,雕版印刷又称版刻、梓行、雕印等。雕版印刷的工艺流...

江苏省扬州市当地特产——扬州毛绒玩具 Dec 04, 2019

扬州长毛绒玩具主要以动物为题材,其基本造型技法是以圆构图、以圆取型,以形求神、以形逗人;其基本艺术手法是拟人化,特别要体现一种娃娃味。其名牌产品系列熊猫有百种之...

江苏扬州市宝应县当地特产——广洋湖青虾 Dec 04, 2019

广洋湖青虾是江苏扬州宝应的特产。 青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每...

江苏省扬州市特色美食——扬州盐水鹅 Dec 04, 2019

盐水鹅,是扬州的名菜,有着悠久的历史。盐水鹅的原料多为品种优质的白鹅,经过拔毛和层层卤制,便可食用。盐水鹅是宴席上不可或缺的必点菜,一碟雪白整洁的盘子,独具匠心...

江苏省扬州市当地特产——扬州鹅 Dec 04, 2019

培育、产地与分布:由扬州大学、扬州市农林局以太湖鹅为母本选育而成,2002年8月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定,2006年5月通过国家级品种审定。 品种特性;遗传性能稳定...