各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

陕西省商洛市丹凤县特产——丹凤蕨菜 Jun 29, 2020

丹凤蕨菜是陕西省商洛市丹凤县的特产。蕨菜是大家都熟悉的山野菜,在我国食用的历史悠久。主要是在春末夏初采收嫩菇叶作鲜菜食用,也可腌渍和晾晒制干。同时蕨菜的根部还含...

陕西省商洛市丹凤县特产中药材——丹凤天麻 Jun 29, 2020

丹凤天麻是陕西省商洛市丹凤县的特产。丹凤天麻个肥色佳,表面皱纹紧密,皮细肉厚,质地坚实,断面白色,半透明,无空心,是天麻中的上品。 丹凤地处北亚热带向暖温带过渡...

陕西省商洛市商南县特产——商南花生 Jun 29, 2020

商南花生是陕西省商洛市商南县的特产。花生是商南县主要经济作物之一,也是商南县重点发展的茶、畜、果、油、药五大农业优势产业之一。 花生是商南县主要油料作物,主要分...

陕西省商洛市商南县当地特产水果——商南猕猴桃 Jun 29, 2020

商南猕猴桃是陕西省商洛市商南县的特产。商南县是猕猴桃的最佳适生区之一,境内野生猕猴桃遍布全县,其果质优良,味甜多汁。 商南县是我国猕猴桃的重点产区,全县累计发展...

陕西省商洛市商南县当地特产——商南核桃 Jun 29, 2020

商南核桃是陕西省商洛市商南县的特产。商南核桃个大、皮簿、风味独特,且年年高产稳户。商南核桃仁不仅营养丰富,还有防止心脑血管疾病,治疗胆石症,抗衰老,补脑增智等功...

陕西省商洛市商南县特产茶叶——商南泉茗 Jun 29, 2020

商南泉茗是陕西省商洛市商南县的特产。商南泉茗茶外形细嫩显毫,具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮,属半烘半炒的高档优质绿茶,赢得了广大消费者的普遍欢迎,成为市场上...

陕西省商洛市山阳县特产——山阳豆油皮 Jun 29, 2020

山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳豆油皮即豆腐皮,营养丰富,味道鲜美,不仅是山阳人宴席必上菜肴,也是馈赠亲友的上佳礼品。 豆油皮,山阳人称豆油,是把豆浆...

陕西省商洛市山阳县特色美食——漫川八大件 Jun 29, 2020

川八大件是陕西省商洛市山阳县漫川关镇的特色美食。八大件是山阳县漫川一带招待贵客,或者庆贺重大节日的八道传统大菜,菜名讲究,佐料繁多,做工精细,色香味俱佳。 漫川...

陕西省商洛市山阳县特色小吃——山阳羊肉泡 Jun 29, 2020

山阳羊肉泡是陕西省商洛市山阳县的特色小吃。山阳羊肉泡在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油,辣味与羊肉的鲜香浑然天成,形成了浓郁的百分百山阳味道。 可以说在外面的山阳...

陕西省商洛市镇安县当地特产——岭沟米 Jun 29, 2020

岭沟米是陕西省商洛市镇安县西口镇岭沟村的特产。岭沟红米色呈肉红,颗粒饱满,气味馨香,下锅煮蒸,浓香顿生,饭熟揭锅,郁香满怀,入口品嚼,甘馨味长。 岭沟米,产在镇...

陕西省商洛市镇安县特产茶叶——象园雾芽 Jun 29, 2020

象园雾芽是陕西省商洛市镇安县的特产。象园雾芽茶以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而着称。茶叶色泽嫩绿光润,香气怡人,滋味甘醇、造形美观,扁平挺直。冲泡时...

陕西省商洛市柞水县特色小吃——柞水搅团 Jun 29, 2020

柞水搅团是陕西省商洛市柞水县的特色小吃。柞水搅团所用面粉必须是粗粮,将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中,边撒面粉边搅拌,直到把面搅作一团,将做熟的搅团用勺子盛在碗里...

陕西省商洛市柞水县特产——柞水腊肉 Jun 29, 2020

柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具佳的特点,素有一家煮肉百家香的赞语。 腊肉,又叫熏肉,是柞水的地方特产,是人请客送礼的传统佳品...

陕西省商洛市柞水县特色小吃——柞水洋芋糍粑 Jun 29, 2020

柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富,有食疗保健作用,夏吃清凉消暑降火,冬吃暖身祛寒防燥,是老少皆宜的风味小吃。 洋芋,即马铃薯。...

陕西省商洛市山阳县当地特产——山阳核桃 Jun 29, 2020

山阳核桃为农产品地理标志产品。 山阳核桃,距今已有1000多年的栽培历史。据《山阳县志》记载,早在汉代,就为当地百姓辛勤种植。《博物志》张骞使西域还,乃得胡桃种的记...

陕西省商洛市山阳县特产——山阳茶叶 Jun 29, 2020

山阳茶叶--2015年度全国名特优新农产品 山阳县位于秦岭南麓陕西东南部,属长江流域汉江水系,平均海拔1100米,年均气温13.1摄氏度,终年气候温和湿润,冬无严寒,夏无酷暑...

陕西省商洛市商南县特色小吃——油茶泡麻花 Jun 29, 2020

油茶看似简单,可制做过程非常麻烦。先用上好的小麦粉加食用素油及调料炒制面粉。火候掌握很关键,火小,不容易熟,火大,又容易炒煳。所以火要适中,且不停的翻炒,在炒制...

陕西省商洛市柞水县当地土特产——柞水大红栗 Jun 29, 2020

柞水大红栗为地理标志证明商标。 柞水大红栗 柞水县林特产业发展中心 柞水大红栗是中国栗陕西商标注册北方品种群中久享盛名的品种,秦为贡品,已有2000余年的种植历史。柞...

陕西省商洛市洛南县当地特产——洛南豆腐 Jun 29, 2020

洛南豆腐为地理标志保护产品。 洛南豆腐是陕西商洛洛南县的特产。洛南豆腐位于秦岭南麓腹地的洛南县,因县城境内有一条长河穿境而过,县城地处洛河的南边,故而得名洛南县...

陕西省商洛市镇安县特产——云盖寺挂面 Jun 29, 2020

云盖寺挂面为地理标志保护产品。 云盖寺挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖寺镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发...