各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

四川省德阳市广汉市特色菜谱——连山回锅肉的做法 May 18, 2020

连山回锅肉具有独到的特点:肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉,是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店...

四川省德阳市广汉市当地特产——薯类加工品 May 18, 2020

四川省德阳市广汉市当地特产薯类加工品 薯类加工生产基地以石梯村9社为主,年加工能力1500吨,产值1500万元,带动种植和加工农户7500户,帮助该社农户人均增收1343.75元。...

四川省德阳市什邡市特色小吃——什邡荞面 May 18, 2020

四川省德阳市什邡市特色小吃什邡荞面 什邡荞面是什邡着名小吃之一,是受群众欢迎的绿色快餐食品。它主要用荞麦粉制成。中国医学科学院卫生研究所测定,荞面所含人体所需的...

四川省德阳市什邡市当地特产——什邡晒烟 May 18, 2020

四川省德阳市什邡市当地特产什邡晒烟 什邡特产晒烟,在清嘉庆《什邡县志》已有淡芭菰(即晒烟)的记载。 清末民初,种烟已遍面坝区十六个乡。民国十八年《重修什邡县志》记...

四川省德阳市什邡市当地特产——马井挂面 May 18, 2020

四川省德阳市什邡市当地特产马井挂面 民国时期,马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根头细如银丝,匀称光滑,开水一烫即熟,久煮变不煳不腻,...

四川省德阳市广汉市特产水果——松林桃 May 18, 2020

松林桃为农产品地理标志产品。 广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇,2004年,松林桃获国家农业部无公害农产品证书。2005...

四川省德阳市旌阳区特产——德阳潮扇 May 18, 2020

四川省德阳市旌阳区特产德阳潮扇 德阳潮扇:源于广东潮州团扇,清光绪(1892年)年间任福建仙游县同知包善诚,罢职回乡带回潮州团扇,并在制作工艺上加以改进,形成了德阳潮...

四川省德阳市旌阳区特产——三星堆琉璃笔筒 May 18, 2020

四川省德阳市旌阳区特产三星堆琉璃笔筒 三星堆琉璃笔筒:由四川三星堆文化事业有限责任公司采用古代青铜脱蜡铸造法高温脱蜡而成。整件产品还原了我国古代特有的铸造方法,...

四川省德阳市什邡市红白镇特产——红白但氏豆腐 May 18, 2020

红白但氏豆腐是四川省德阳市什邡市红白镇的特产。红白但氏豆腐堪称什邡一佳,现产品种类及口味已达数十种,受到全国各地消费者的好评。 民国时期,在章山深处万山环抱的一...

四川省德阳市绵竹市特产——绵竹松花蛋 May 18, 2020

绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产。绵竹松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。 松花皮蛋为绵竹名...

四川省德阳市广汉市特色美食——汉洲板鸭 May 18, 2020

四川省德阳市广汉市特色美食汉洲板鸭 汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。 广汉特产的生板鸭、熟...

四川省德阳市广汉市当地特产——广汉金丝面 May 18, 2020

四川省德阳市广汉市当地特产广汉金丝面 广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,...

四川省德阳市绵竹市特产茶叶——赵坡绿剑茶 May 18, 2020

赵坡绿剑是四川省德阳市绵竹市的特产。赵坡绿剑茶其汤色嫩绿微黄,其香鲜灵油润,其香清馨醇和,纯正自然,其味清风超逸,茶品高清。 赵坡牌系列绿名茶以芽嫩、香幽、旨高...

四川省德阳市罗江区当地特产——罗江花生 May 18, 2020

罗江花生为地理标志保护产品。 罗江花生是四川省德阳市罗江县的特产。罗江花生以其颗粒均匀、咸淡适中、酥脆可口、香味浓郁、不油不腻等特色而取信于民,是人们旅游、佐酒...

四川省德阳市中江县特色菜谱——连理双味鱼的做法 May 18, 2020

四川省德阳市中江县特色菜谱连理双味鱼的做法 连理双味鱼介绍:配料:〖主料〗:桂鱼750克〖辅料〗:芝士50克,鸡蛋清1个,姜15克葱30克,花椒油5克〖调料/腌料〗:盐3克,...

四川省德阳市罗江区特色美食——油酥蛋卷的做法 May 18, 2020

四川省德阳市罗江区特色美食油酥蛋卷的做法 原料:鲜猪腿肉500克,春卷皮500克,芽菜250克,熟菜油1千克(实耗250克),味精5克,葱花150克,鸡蛋150克。制法:1.猪肉洗净...

四川省德阳市什邡市当地特产——红白豆腐乳 May 18, 2020

四川省德阳市什邡市当地特产红白豆腐乳 豆腐乳,因地而异称为腐乳、南乳或猫乳,为国人常见的佐菜,是一种二次加工的豆制食品,以小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。四川...

四川省德阳市绵竹市特产水果——绵竹猕猴桃 May 18, 2020

绵竹猕猴桃 --2015年度全国名特优新农产品 猕猴桃是维生素C含量最高的水果,号称水果之王 绵竹华胜农业猕猴桃种质资源保存育种研究基地里,500余亩猕猴桃果树长势良好。十...

四川省德阳市什邡市当地特产——红白豆腐干 May 18, 2020

红白豆腐干为地理标志保护产品。 红白豆腐干 四川省什邡市红白镇、蓥华镇。 《什邡市人民政府关于划定红白豆腐干地理标志产品保护地域范围的请示》,什府〔2014〕27号 四川...

四川省德阳市什邡市特色小吃——什邡米粉 May 18, 2020

什邡米粉是四川省德阳市什邡市的特产。什邡米粉制作讲究,汤宽味鲜臊子多,柔软可口,老少皆宜,在什邡城乡不少人将米粉当作早餐。来什邡的外地客人,也都喜欢品尝味道独特...