各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

四川省南充市阆中市特色小吃——红油小笼包 May 08, 2020

四川省南充市阆中市特色小吃红油小笼包 小笼包子全国各地都有,但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色,并且其味道也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一...

四川省南充市阆中市特产——奉国大米 May 08, 2020

四川省南充市阆中市特产奉国大米 奉国大米因产自阆中市老观山区(古代奉国县)而得名。该区山青水秀,生态条件良好,独特的自然环境孕育的稻米以粒大、饱满、色泽好、口感...

四川省南充市阆中市特色小吃——阆中三绝汤 May 08, 2020

四川省南充市阆中市特色小吃阆中三绝汤 三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品,现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是:首先将牛肉切成小方块,将蒸馍切成小方块,并在...

四川省南充市高坪区特产——黄溪贡米 May 08, 2020

四川省南充市高坪区特产黄溪贡米 溪黄泥褐谷品稀,稻田千年变不清,黄溪自古产贡米,唯有皇家独享用。这首流传至今的民谣,道出了黄溪贡米的与众不同之处。 黄溪乡盛产优质...

四川省南充市阆中市当地特产——上水大米 May 08, 2020

上水大米产业基地位于中国历史文化名镇阆中市老观镇。老观镇因其位置独特、土壤肥沃、雨量充沛、日照充足,是盛产优质大米的基地,所产大米食用糯而香甜,富含多种独有的营...

四川省南充市蓬安县特色小吃——姚麻花 May 08, 2020

品高心诚达天下巴蜀一绝姚麻花蓬安特产姚麻花 蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人专办清朝皇帝秘制的御用食品,后来姚氏先人辞官回乡,其制作麻花的...

四川省南充市蓬安县特色小吃——吴馓子 May 08, 2020

四川省南充市蓬安县特色小吃吴馓子 吴馓子是司马相如故里一道古老的传统美食,有着几代人的传奇。吴氏祖传名特小吃,秘方考究、做工精致,采用水糖、黑芝麻、核桃、花生、...

四川省南充市蓬安县当地特产——曹氏豆干 May 08, 2020

四川省南充市蓬安县当地特产曹氏豆干 曹氏豆干产于古蓬州,是曹氏家族的祖传特产,至今已有三百多年历史,1994年被正式注册为蓬州曹氏豆干,是川北地区的名特小吃之一。 曹...

四川省南充市蓬安县特色菜谱——蓬安回锅肉的做法 May 08, 2020

四川省南充市蓬安县特色菜谱蓬安回锅肉的做法 回锅肉为四川首创传统名菜。此菜味浓而香,与青蒜合炒,红绿相间,色味俱佳,颇受食家欢迎。 【原料】 猪后腿肉600克,永川豆...

四川省南充市蓬安县特产白酒——金溪白酒 May 08, 2020

四川省南充市蓬安县特产白酒金溪白酒 金溪白酒,又名斜溪白酒,始创于明朝,清代评为蓬州贡酒,工艺独特,纯粮酿造,味香酒醇,注册品牌金粮纯、金粮液远销河北、山东,蜚...

四川省南充市顺庆区当地特产——顺庆嫩尖冬菜 May 08, 2020

十里闻香不是花,南充嫩尖冬菜芽,煎、炒、蒸、炖均可口,品尝其味果不差.这是赞誉南充嫩尖冬菜而流传颇广的一首民谣。 南充嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。它色黑褐,质...

四川省南充市当地特产——川北灯戏 May 08, 2020

川北灯戏为国家级非物质文化遗产。 川北灯戏用农民的道德标准演人间的美丑善恶,喜怒哀乐,大多表现劳动人民的思想感情和道德情操,语言通俗易懂,诙谐风趣,极富乡土气息...

四川省南充市阆中市当地土特产——千佛竹根姜 May 08, 2020

千佛竹根姜为农产品地理标志产品。 千佛竹根姜 阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《保宁府志》记载,阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要...

四川省南充市高坪区特产水果——高坪甜橙 May 08, 2020

高坪甜橙为地理标志证明商标。 高坪甜橙 南充市高坪区果树技术指导站 高坪区大力实施商标兴区战略,有效保护优质特色产品和促进特色农业发展,将距今有1300余年栽培历史、...

四川省南充市高坪区当地特产——索义廷醋 May 08, 2020

四川省南充市高坪区当地特产索义廷醋 索义廷,明末人,原籍湖南淮化县。明末清初,战乱频繁,兵祸连年,索乃迁住岳阳务农。后从岳阳到了汉口,再北上太原,跟一个蓟州人学...

四川省南充市高坪区特产——六合丝绸 May 08, 2020

四川省南充市高坪区特产六合丝绸 南充-丝绸公司位于中国绸都,有丝绸之乡之称的四川南充,是有100余年生产历史的国营大型企业,拥有自主进出口权,产品畅销全球40余个国家...

四川省南充市高坪区特产——蜀北竹艺 May 08, 2020

四川省南充市高坪区特产蜀北竹艺 蜀北竹编工艺品美观大方,又易于保存,高雅华贵等特点成为艺术欣赏、家庭装饰的佳品;更是馈赠亲友的珍品。 集巴山蜀水之灵气、智慧之精华...

四川省南充市高坪区当地特产——二家山兔产品 May 08, 2020

俗话说:飞禽莫如鸪、走兽莫如兔,兔肉蚀具三高三低(高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量)优势。含有高达21%的完全蛋白质,富含人体必需的八种氨基酸...

四川省南充市高坪区特产水果——石圭柑橘 May 08, 2020

四川省南充市高坪区特产水果石圭柑橘 石圭镇是远近闻名的柑橘之乡,果园面积5000多亩,年产柑橘1万多吨,柑橘收入占农民年收入的70%。但每年收果季节,村民们都要为水果销...

四川省南充市高坪区特色小吃——过江龙牛肉 May 08, 2020

四川省南充市高坪区特色小吃过江龙牛肉 过江龙牛肉采用新鲜的牛肉,利用传统配方,采用现代加工设备,精制而成的牛肉精品,本产品具有香气浓郁、绵韧化渣的特点,成为娱乐...