各地特色美食小吃
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最新特色美食专题

四川省内江市隆昌市特色菜谱——清汤鸡膏的做法 May 25, 2020

四川省内江市隆昌市特色菜谱清汤鸡膏的做法 清汤鸡膏首先,将鸡脯肉捶成茸泥,然后加入其他原料搅成鸡糁,经改刀、灌入清汤即成。鸡膏汤,其味鲜美,富含营养,且鸡肉细嫩...

四川省内江市资中县特色菜谱——干烧鲟鳇翅的做法 May 25, 2020

四川省内江市资中县特色菜谱干烧鲟鳇翅的做法 大千先生十分爱好鲟鳇翅干烧,因鲟鳇翅在各类鱼翅中属上品,翅针粗壮、明亮,烧后柔软 糯爽口。大千先生烹调鲟鳇翅的方法独特...

四川省内江市资中县特色菜谱——冬菜肉末的做法 May 25, 2020

四川省内江市资中县特色菜谱冬菜肉末的做法 冬菜尖清香脆嫩,与肉末合烹,成菜干香脆嫩,香奇味美,兼具煳辣和香,极为爽口,是佐餐佳品。...

四川省内江市资中县特产水果——塔罗科血橙 May 25, 2020

四川省内江市资中县特产水果塔罗科血橙 塔罗科血橙果实大,单果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面较光滑,皮...

四川省内江市威远县特色菜谱——干烧鱼的做法 May 25, 2020

四川省内江市威远县特色菜谱干烧鱼的做法 主料:鲤鱼一尾配料:猪肉...

四川省内江市威远县特产——周萝卜 May 25, 2020

四川省内江市威远县特产周萝卜 白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的镇西酱萝卜加工由来...

四川省内江市威远县特产蔬菜——白萝卜 May 25, 2020

四川省内江市威远县特产蔬菜白萝卜 白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。...

四川省内江市隆昌市当地特产——隆昌土陶 May 25, 2020

隆昌土陶为地理标志保护产品。 列入市级非物质文化遗产保护名录的隆昌土陶,已有几百年历史。二十一世纪的今天,隆昌土陶以其特有的风韵独领1。 隆昌土陶产地范围为四川省...

四川省内江市资中县特产水果——不知火 May 25, 2020

四川省内江市资中县特产水果不知火 不知火是1972年由日本农水省以青见和碰柑杂交育成,不知火食用方便、酸甜适度、脆嫩发渣、如口即化,深受广大消费者欢迎。果大、可溶性...

四川省内江市隆昌市当地特产——隆昌豆杆 May 25, 2020

隆昌豆杆为地理标志保护产品。 隆昌豆杆是四川省内江市隆昌县的特产。豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌冬大豆为主要原料,其产品油润光亮,颜色浅黄,色泽一致,杆条均...

四川省内江市威远县特产水果——金四方无花果 May 25, 2020

金四方无花果是四川省内江市威远县的特产。金四方无花果由威远金四方果业公司生产,是中华传统保健果品,先后获得四川绿色食品精英奖、被评为四川省群众最喜爱的特色产品。...

四川省内江市隆昌市当地特产——山古坊 May 25, 2020

山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了山古坊香豆腐、 山古坊豆豉、山古坊酱油、山古坊陈醋、山古坊松花蛋、山古坊咸盐蛋、渔箭滩豆腐干等系列产...

四川省内江市资中县特产——石坝子生猪 May 25, 2020

四川省内江市资中县特产石坝子生猪 四川省资中县公民镇高石坝子村是生猪专业村,全村生猪产业从业人员431户、1508人,占全村总农户数的75.88%;该村常年存栏生猪1.56万头,...

四川省内江市隆昌市知名特产——隆昌酱油 May 25, 2020

隆昌酱油为地理标志保护产品。 隆昌酱油质优味醇、香飘九州,成为了隆昌县特色产业中一张亮丽的名片,在隆昌县各级各界的精心保护传承下,这个古老的产业在新的时代正焕发...

四川省内江市威远县特产水果——威远柠檬 May 25, 2020

四川省内江市威远县特产水果威远柠檬 威远县是全国柠檬商品生产基地县,已发展柠檬130万株,1543公顷。到2003年,种植规模将达到280万株,3340公顷,盛产期年产量达7万吨以...

四川省内江市威远县特产——川老妈香辣酱 May 25, 2020

四川省内江市威远县特产川老妈香辣酱 川老妈香辣酱由威远县川老妈食品有限公司生产,是色、香、味俱全的佐餐、佐料品。川老妈系列产品以威远特产的七星椒、山蘑菇、酱萝卜...

四川省内江市威远县特产茶叶——威远复立雪芽 May 25, 2020

四川省内江市威远县特产茶叶威远复立雪芽 威远特产复立雪芽为高山云雾茶系列之一,由威远县茶叶公司生产的绿色健康食品,系采用高山无公害茶园早春优质独芽,精心制作而成...

四川省内江市资中县特产水果——资中沙溪蜜柚 May 25, 2020

四川省内江市资中县特产水果资中沙溪蜜柚 资中沙溪蜜柚:单果重1.25-5千克,可食部63-72%以上,是柚类最高可食品种。 果肉晶莹细嫩,水分足,有独特清香嫩细口感之味,营养...

四川省内江市威远县特产——威远无花果 May 25, 2020

威远无花果为地理标志保护产品。 威远无花果是四川内江威远县的特产。 没有鲜艳的花朵,没有诱人的香气,只有甜蜜的果子,据《本草纲目》记载,无花果味甘、性平、无毒、治...

四川省内江市东兴区特色美食——大千干烧鱼 May 25, 2020

大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜,系世界着名的国画大师张大千先生之家传菜,大千善于吃川菜之美名,不仅早年享誉天府之国,且在晚年将佳肴流传港台尤甚,在他的家乡四川...